有资料表明,我国大多数退休职工的相当一部分时间用在厨房烹饪,如何让这些已经被厨房油烟烟薰火燎了一辈子的老人们安享晚年,改善他们的烹饪环境应引起晚辈的关注。
微波炉对老年人来说是最安全有效的厨具。首先,老年人使用微波炉消除了使用明火和气体、液体燃料时潜在的事故隐患;其次,由于微波炉加热原理和传统的加热方法有本质的不同,所以不会使老人受厨房油烟的侵害;第三,微波炉烹饪不会使食物的外表焦糊,第四,目前有多重安全保障技术的格兰仕微波炉的微波辐射量已远远小于一支40W日光灯管,使用起来安全。
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